오늘의 저녁 식사는 홀로 쓸쓸히 삶아 먹는 구운 마늘 스파게티입니다. 병 소스로 때우는 만큼 만드는 방법은 간단합니다.조리시간 20분
재료(1인분)
요리법
면이 익기 5분 전에 소스를 만들기 시작하면 좋습니다.
- 면
- 가로팔로 스파게티 반 줌(100g)
- 소금 1작은 술
- 물 대충 많이(6컵)
- 소스
- 로스티드 갈릭 스파게티 소스 1/2미쿡컵(125mL)
- 버터 대충 조금
요리법
- 면
- 물을 끓인다.
- 물이 끓으면 소금과 면을 넣고 강 불에서 12분간 더 끓인다.
- 면을 채로 건져 물기를 뺀다.
- 소스
- 중 불에서 프라이팬을 달궈 버터를 두른다.
- 프라이팬에 소스를 붇고 볶는다.
- 합체
- 소스가 볶아지면, 3번 면을 넣고 강 불에 30초 더 볶는다.
- 예쁜 접시에 옮겨 담는다.
면이 익기 5분 전에 소스를 만들기 시작하면 좋습니다.
면 익힌 후, 냄비에 버터 약간, 명란젓 넣어서 으깨고 마늘 구운거랑 오레가노 약간 넣어줘도 맛나더군.. 일본식 스파케티라네. 국물 없음. 그냥 면 + 젓 으깬거.
안녕하세요..
잘 지내시죠? ^^
우연히 태훈오빠 블로그를 타고 온 김에 안부 글 남깁니다.
누구냐고 물어보시면 곤란함.......;;;;
.... 사실 위가 단 과자를 거부하면서 파스타를 넣어달라고 난동을 부리는..ㅜㅜ
맛있겠네요ㅜㅜ